到了20世纪和苏联时代，蜜酒作为酒类企业的主要生产对象，对于国家税收的支撑效应越来越强，蜜酒制造产业由于国家政策的提倡而得到大力发展，在民间也就更为广大民众所喜爱，豪饮风气愈演愈烈。
在20世纪初期，俄罗斯帝国官兵在武器装备处于绝对劣势的情况下，仍然敢于在“一战”的东线战场上勇猛无畏地一次次向装备精良、训练有素的德国军队发动进攻，与战前大量饮用伏特加颇有关联。
而到了和平年代，人们惊奇地发现，俄罗斯民间因豪饮而死亡的人数竟远远超过了在战场上牺牲的人数。例如在勃列日涅夫的统治之下，苏联已经进入了全盛时期。然而就在这一时期内，俄罗斯平均每人每年的伏特加饮用量高达15公斤，而每年因豪饮和酗酒死亡的人数高达3万。与此相比，苏联在阿富汗战争中死亡人数也没有超过1.5万。
尽管俄罗斯人养成的豪饮习惯是出于驱寒和健身的需要，但近年来，从科学研究得出的结论表明，俄罗斯人民的身体结构和生理特征并不适合饮用大量酒精饮品。各种高度数的烈酒，尤其是伏特加，一经进入人体，很容易引发酒精中毒。只是，出于对国家经济利益的需要，官方部门对科学真相仍旧不以为然，对饮酒风气的提倡和鼓励也一如既往，甚至变本加厉。