何雨柱拍拍手穿上围裙说道。
第3章 李副主任的敲打
旁边偷听的一个胖子也贱兮兮的也跑过来。
“嘿嘿，师傅，我也来学习学习手艺。”
何雨柱微微抬起头狠狠的瞪了胖子一眼。
胖子顿时身体一顿，站在那边也不敢上前，刚才师傅的眼神凶狠的好像要杀了他一样。
欺师灭祖，忘恩负义的东西！
这个胖子后来做的事他可没忘记。
马华也瞪了胖子一眼。
“你才来，也不用着急，等先把基础学好，再让师傅好好教你。”
说完，转头对何雨柱说道：“师傅，这小子看这就不像好人，平时就跟一些不三不四的人凑在一起。”
何雨柱当然知道这个胖子不是好东西。
“不管他，我们继续，来看我操作。”
只见何雨柱拿起一个土豆行云流水的切起来，不一会一片片薄如蝉翼的土豆片就切了出来。
“何师傅，您这刀工简直出神入化啊！”
“以前怎么没见您展示过这么好的刀工。”
“这土豆切的比纸还薄。”
后厨的员工也都围观过来七嘴八舌的讨论着。
离得最近的马华更是看的张大了嘴巴。
何雨柱手握菜刀，迅速干净利落的就处理好了一盘土豆丝。
每根土豆丝切的就跟尺子量过一样，粗细相同，整齐划一的排在盘子里看着就让人心里舒服。
“这刀功啊第一要求就是整齐划一无论是什么原料，都必须做到大小相同，薄厚均匀，长短一样，粗细相等。”